Как определить норму потребления воды?

вт, 30/08/2016 - 12:49
Сергей Дикун
Войдите, чтобы оставлять комментарии

Сколько человеку необходимо пить воды в день? Часто можно услышать о нормах потребления «обычной воды, не считая кофе, чая и соков» в 2-3 литра в день.

 

 

 

Тем не менее, ученые Гарвардского университета рекомендуют потребления от одного до полутора жидкости (любого происхождения) в течение дня.

Тем не менее, это усредненные рекомендации. А это значит, что они расчитаны на человека средней физической активности, среднего питания, возраста, веса, роста и даже «среднего» пола. Потому Роберт Хаггинс, профессор из университета Коннектикута, указывает, что есть факторы, которые могут повышать эти нормы потребления и усугублять вред дегидрации. Какие же это условия?

  1. Пол. При самой минимальной степени обезвоживания, женщины уже сообщали о головных болях, раздражительности и пониженной концентрации.
  2. Окружающая среда и питание. При отсутствии в питании человека водянистых фруктов и овощей, жарком климате и пониженной влажности воздуха нормы потребления воды существенно возрастают. Причем дегидрация влияет и на пищеварение: даже при достаточном потреблении клетчатки дегидрация может вызывать запоры.
  3. Режим потребления воды. В материале Die Welt Антье Галь, диетолог немецкого общества по питанию, напоминает, что нельзя просто выпивать за раз огромные количества воды. Наше тело способно единоразово усваивать лишь относительно небольшие порции воды.
  4. Чрезмерное разовое потребление воды может быть даже смертельным. 40-летняя британка, которой было предписано потреблять 4 литра воды в день, пыталась употребить их за один прием. После 2 часов мучительной процедуры, она была доставлена в больницу с отеком мозга, где вскоре умерла.
  5. Объем физической нагрузки. Потоотделение во время нагрузки вызывает обезвоживание, которое, в свою очередь, ухудшает качество тренировки. Обезвоживание на 2% уменьшает эффективность тренировки на 10%.
  6. Также обезвоживание желание поесть чего-нибудь сладкого: при тренировке в условиях дегидрации организм использует гликоген в качестве источника энергии.
  7. Вес тела. Существующие нормы утверждают количество в 30 мл воды в расчете на килограмм веса тела. Исходя из этого среднестатическоу мужчине весом 70 кг необходимо около 2,1 л воды в день для комфортного самочувствия.

Выводы

Для того, чтобы в достаточной мере (не допуская ни дегидрации, ни гипергидратации), нельзя просто следовать указанием вроде «выпивайте полтора литра воды в день». Примерной нормой можно считать 30мл в расчете на килограмм массы тела. Однако на потребность в дополнительном потреблении воды влияет потребление нами водянистых фруктов и овощей, уровень физической активости, и так далее.
Лучшим рецептом здесь будет возможность постоянного доступа к питьевой воде в течение дня. Пейте воду при наступлении жажды, небольшими порциями и равномерно в течение дня.

Источник